お知らせ

大野市PTA連合会 夏季研修会にて講演と調理実習 H28・8・21

  大野市PTA連合会の夏季研修会にお招き頂きました。 第1部は「食育の祖 石塚左玄の訓え」を1時間、 第2部は「調理実習-夏野菜の美魔女メニュー」。 … 第1部は顔をしっています校長先生が多くおられ、少し心 …

「阪谷こだわり野菜を食するつどい」 7月3日(日)

「阪谷こだわり野菜を食するつどい」 7月3日(日)食育の祖ゆかりの地大野市阪谷『スターランドさかたに』において開催され,NPO法人フードへルス石塚左玄塾も協力団体として参画しました。 私達は①小豆入り玄米ご飯②車麩のフラ …

会員報告 佐々木恵美子さんが食育教育開催

6月30日に文殊小学校 母親部会主催 『食育を考える講演&給食試食会』に、ふくいの食育リーダー派遣で参加しました。 小学校児童の保護者を対象にした福井らなではの食育について試食会に合わせて、地場の食材を使うことの良さを分 …

会員交流研修会 若狭おばま食文化館にて開催

総数42名が大型バスで早朝福井を出発、現地で9時30分から若狭小浜食文化館の中田典子先生の「日本食文化 小浜から世界へ」とのタイトルで講演をして貰いました。食を切り口にして小浜市を活性化すべく「食の町づくり条例」から「食 …

  6月19日は食育の日  「ふくい食育市民ネットワーク」

6月19日は全国で「食育の日」です。「ふくい食育市民ネットワーク」と「福井市」は両者共催でハピテラスにて『家族で楽しみ旬のふくい食体験』の食育イベントが行われます。 「ふくい食育市民ネットワーク」に参加しています「NPO …

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