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第8回阪谷こだわり野菜を食するつどいに協賛

阪谷スターランド 0 阪谷旨いもの 2 阪谷 旨いもの 4JPG 阪谷うまいいものを食べる昨年に引き続き、7月5日石塚左玄所縁の地でもある大野市阪谷地区で今年も「阪谷こだわり野菜を食するつどい」が開催されました。

会場は「スターランドさかだに」で向日葵がきれいに咲いています。(向日葵写真は県民福井の蓮覚寺宏絵様の撮影写真を引用)

112名の入場者があり山菜おこわや野菜サラダ、野菜の春巻きなどに歓声を上げて口に入れていました。

さまざまな団体が地元阪谷の野菜を使用して作るお総菜をバイキングで食するイベントです。
当NPOも協力団体として石塚左玄メニューを提供。昨年度も大好評であった『車麩のフライ』

と左玄食定番の玄米を使った『玄米カレーピラフ』です。

石塚左玄所縁の地t阪谷を今後とも支援していきます。

今年は野坂さん・佐々木さん・吉江さんが腕自慢の披露をして頂きました。

講演会のご案内

6月7日(日)県立図書館にて「~福井と和食~ 石塚左玄の訓えに学ぶ」のタイトルでお話をします。13時30分から15時までの90分です。福井で生まれ食育の祖と称えられる石塚左玄の食の訓え6か条を説明します。同時に世界遺産となった和食の一汁三菜を紐解きます。福井ライフ・アカデミー連携事業の一環です。申し込みは県立図書館まで 0776-33-8860です。

岩佐 勢市さんの写真岩佐 勢市さんの写真

NPO会員交流研修会を琵琶湖・針江で開催します。 ご参加待っています!

【会員交流研修会の案内】 先着で50人限定です。お早目にお申し込みください。
毎年会員の相互の交流を主目的として研修会を行っていますが、今年もその時期になって参りました。
下記の内容で開催しますのでご案内致します。 (今年は会員のバス代はNPOにて負担します!)
日 時: 平成26年6月14日(土) 7時~18時 (雨天決行)
研修先: 滋賀県高島市新旭町針江地区「生水(しょうず)の郷委員会」
      10時~12時30分 12時30分~13時30分(昼食)
研修内容: 川端(かばた)文化等の自然と共生している現状や環境に優しい農法を研修 (川端と町並み、里山湖畔を散策)
      (昼食は地域料理)
申しみ締め切り: 先着順で50名とします。 振込又は役員へお渡し下さい。その時点で受け付け完了とさせて頂きます。
参加費:    会員は3,500円(全員 食事代込み) 非会員は5,000円 未就学子供は食事代のみ 就学小学生はそれぞれの半額
スケジュール:  大野出発(城下町東広場)7時=福井 7時40分= 武生7時55分 =敦賀 8時30分= 針江 9時50分=研修・昼食=針江出発13時30分 =マキノピックランド 14時30分 =福井 16時40分 =大野 18時
○昼食は「川新」でかばた膳 (地域料理)を食べます。参加希望の方はコメントかメッセージをお寄せ下さい。(役員へ直接申し込まれる場合は結構です) 振込の方は追って個別に口座番号をお知らせ致します。 またレジャー保険に加入していただきますので、住所と電話番号をお尋ねしますのでご了承下さい。
※参加者には当会でレジャー保険に加入します。住所・携帯電話をお知らせ下さい。保険関係の事務以外には利用は致しません。
特定非営利活動法人 フードヘルス 石塚左玄塾さんの写真
特定非営利活動法人 フードヘルス 石塚左玄塾さんの写真

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