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2014年

【平成25年度NPO法人フードヘルス石塚左玄塾 総会のお知らせ】

【平成25年度NPO法人フードヘルス石塚左玄塾 総会のお知らせ】 会員の方へは昨日に 総会の案内葉書を投函致しましたので 近日中に届くことと思いますので、 総会ご出席お願い致します。 日時:5月24日(土) 9:30〜 …

NPO土といのちの会で 「マクロビオティック料理教室」開催

4月12日(土) 今日は越前市の大久保恵子さんが主宰している「NPO法人土といのちの会」に私と松原博子さん、川崎知美さんの3人お招きいただきました。タイトルは「マクロビオティック料理教室」で16名の方が集まりました。男性 …

やしろ北婦人会で玄米おにぎり試食して頂きました。!

4月6日(日) お花見で賑わっている足羽山麓のやしろ北婦人会に私と吉江幸子さん、川崎知美さんの3名がお招きを頂き、「石塚左玄の食の訓えを学ぶ」のタイトルで左玄の食の訓えの勉強会と実際に玄米を圧力カマで炊飯して、おにぎりで …

3月23日 鯖江市連合婦人会にて講演

3月23日は木村愛子様のご紹介で鯖江市連合婦人会の総会にお招きいただきました。和食ブームですが、今や本当に遺産となっていると思います。遺産にすることなく、みんなで伝え継承する事をユネスコに約束したのが、遺産登録です。世界 …

福井・環境ミーティンクに参加 『食で人の健康と地域の環境をつくろう』

3月16日(日)福井環境パートナーシップ会議主催による福井・環境ミーティングがアオッサ会場で開催されました。 本年は10時30分から特別講演として「環境にやさしい社会をみんなでつくりませんか」 講師は(特)木野環境調査研 …

大野市阪谷公民館で3回シリーズ 石塚左玄を学び料理にチャレンジ 終了

大野市阪谷公民館にて第3回目になります石塚左玄料理教室が3月8日(土)に開催されました。昨年の11月2日(土)を第1回にして第2回を12月7日(土)に開催しました。 「石塚左玄所縁の地」である事から、「阪谷を良くする会」 …

「石塚左玄」が生まれて163年 3月6日は誕生日と読売新聞の特集記事

月5日(水) 明日は3月6日です。-今から163年前になる嘉永4年2月4日(1851年3月6日)「食育の祖 石塚左玄」が現在の福井市宝永4丁目で生まれた日です。 石塚左玄は「食育の祖」と同時に「食養の祖」とも敬称されてい …

「NPO法人フードヘルス石塚左玄塾」 の料理教室卒業式を開催。

3月2日(日) NPO法人フードヘルス石塚左玄塾料理教室卒業式を福井市内の「住まい工房」様の素敵なロビーをお借りして、スタッフも入れて20名で開催をしました。生まれたばかりの子供さんと参加された方もおられます。 今日は大 …

正食クッキング 体験料理教室を開催しました!

3月1日(土)正食クッキング 体験料理教室が麻生津公民館にて開催しました。 当NPOの主催している 平成26年度来期(4月から)の料理教室(初級・中級10回シリーズ)に先立って、 希望者やどのような内容かを事前に理解し …

3月16日環境ミーティング講演会『食で人の健康と地域の環境をつくろう』左玄のコーナーあり

3月16日にアオッサにて福井市環境パートナーシップ会議主催による環境ミーティング講演会が開催されます。当NPOも石塚副理事長が『食で人の健康と地域の環境をつくろう』と講演をします。当日は盛り沢山の講演がありますので、みな …

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