福井市食育フェステイバルが福井市駅前電車通りがホコテンになって開催 福井市とふくい食育市民ネットワーク主催で今回は８ブースが出店。 当ＮＰＯ法人フードへルス石塚左玄塾・野菜ソムリエ・漁協・トマトの会・市連合婦人会・市食生活生活改善協議会・市公立保育園研究会がそれぞれ特色ある食育をアピール。 天候も良く多くの消費者・市民でごった返し状態。当方は福井で唯一栽培されている福井県大３号のふくこむぎを使って「ふくこむぎブランドーナッツ」［ブラントは小麦の糠部分である栄養豊富なふすまの事］と野菜と野草の力「ごぼう茶」「たんぽぽこーひー」も販売。女性会員の山崎さん・近藤さん・矢野さん・高島さんお疲れ様でした。
