2014年
旭公民館にて環境に優しい左玄料理を学ぶ教室開催される。
2014年12月15日
12月 6日に旭公民館で環境（家庭からの生ごみを減らす）を切り口にしての石塚左玄に学ぶ料理教室がＦＥＰＳ主催で開催されました。 メニューは玄米の小豆入りごはん，味噌汁、筑前煮、車麩のフライ、人参ゼリー の５品でＮＰＯの野 …
福井新聞「子供タイムズ」に石塚左玄が一面掲載
2014年12月15日
14日の福井新聞の「子供タイムズ」1ページに石塚左玄の特集をして頂きました。 子供たちにも福井の偉人として知ってもらいたいですが、私はその子供たちの親の方に知って欲しいと思っています。
『食育の祖 石塚左玄先生顕彰祭』 開催報告第２弾
2014年11月4日
「食育の祖 石塚左玄先生顕彰祭」は墓前祭終了後阪谷公民館へ移動。そこで式典や講演会さらに左玄の訓えに基づく料理を全員で楽しみました。 メニューは①主食に圧力釜で炊き上げた黒豆入り玄米ご飯②汁はこんにゃくと具沢山の野菜のっ …
「食育の祖 石塚左玄先生顕彰祭」を開催
2014年10月27日
２５日は大野市阪谷公民館で「食育の祖 石塚左玄先生顕彰祭」を開催しました。左玄は福井で生まれましたが、２０歳には上京してしまいます。そのために福井での左玄の足跡が見られる所がないのです。そうした中で大野市萩ヶ野には左玄の …
左玄の訓え「一物全体食」は福井新聞で特集
2014年10月12日
福井新聞に「和食 ふくい色」が連載されていますが、12日の日曜版に石塚左玄の「一物全体食」「地場食材 栄養丸ごと」の特集をして頂きました。過日10月5日には福井市主催での食育セミナーで野菜スイーツの柿沢安那先生からも『食 …
マクロビオティック料理教室を「NPO法人土といのちの会」で開催
2014年10月12日
3連休の初日10月11日、越前市の「NPO法人土といのちの会」のマクロビオティック料理教室の依頼を受けて松原博子さんと二人で対応しました。会場は本年新装されましたマルカワみそ（株）様をお借りしました。２３０年の歴史がある …
石塚左玄顕彰祭を10月25日に開催します。
2014年9月29日
大野市坂谷公民館イベント紹介です。 10月の11日には景観抜群な地大野市阪谷地区でのでのお月見会があります。また10月25日は食育の祖「石塚左玄」の顕彰祭と謳って石塚左玄の講演会と石塚左玄の訓えに基づく昼食会が開催されま …
柿沢安那さんの講演会が開催されます。 「福井市食育セミナー」の案内！
2014年9月18日
福井市とふくい食育市民ネットワークによる本年度の食育フエステイバルが１０月５日に駅前電車通りをホコテンして開催されます。電車通りブースでは８個のコマがあり、それぞれの団体による販売(漁協から水産ｊ加工・トマトの会から地場 …
松本公民館で「左玄塾親子料理教室」開催
2014年9月7日
9月7日(日）川崎さんの友人のお世話で松本公民館にて『石塚左玄塾親子料理教室』を開催しました。お母さんが１３名と子供が１８名で左玄食の調理に挑戦。私からお母さんに「石塚左玄の食の訓え』をお話し。その間に子供たちはNPO会 …
