４月２日(日) 親子の笑顔「ふくこむぎ手打ちうどん体験会」開催
子どもたちの笑顔が新聞掲載やケーブテレビに取り上げて頂きました。
彼らの笑顔が永遠に続く事を願うためには
「地産地消」を切り口にして『人の健康と地域・地球の環境』を守っていく事が求められています。
４月２日(日) 親子の笑顔「ふくこむぎ手打ちうどん体験会」が新聞記事などに掲載される。
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食育の祖とも称される福井所縁の石塚左玄は、食養の祖とも食育基本法の産みの親とも言われています。町医に生まれ大変な努力の末に薬剤師と医師になり陸軍軍医となりましたが軍医薬剤監で自らの病気のために退職をして、石塚食療所を開設して、食で病気を治療予防を行いました。 左玄の食の訓えは６点有り、現代の飽食とも言える食生活の改善手段と目的とすべきです。そして左玄の訓えは世界にマクロビオティックとして拡がっていきました。
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