勝山市教育会館にて9時30分から いま「さわやか大学」の講座を担当しました。歴史好きでな80名ほどがお集まりいただきました。
今回は「石塚左玄と岡部剛雄」のタイトルで勝山藩医であった岡部剛雄を特にスポットを当てました。
岡部剛雄は勝山市出身で、石塚左玄の開設した「石塚食療所」にて副院長となり2人が石塚式食養の普及を行いました。これが後日世界に拡がったマクロビオティックとなって行きます。…

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