足羽公民館にてヨガ教室にお招き頂き、ヨガ１時間の後、マクロビオティック料理を行い、１２時から参加者の楽しみの昼食、１２時３０分から『石塚左玄が伝えたかった事』でお話を実施。２０名の参加者はヨガ運動で身体をほぐし、調理で指先を使い、楽しみながらわいわいがやがやと口を動かし、さらに健康を目指す食育実践に健康づけの日でした。
ヨガ教室にて「石塚左玄が伝えたかった事」をお話ししました・
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食育の祖とも称される福井所縁の石塚左玄は、食養の祖とも食育基本法の産みの親とも言われています。町医に生まれ大変な努力の末に薬剤師と医師になり陸軍軍医となりましたが軍医薬剤監で自らの病気のために退職をして、石塚食療所を開設して、食で病気を治療予防を行いました。 左玄の食の訓えは６点有り、現代の飽食とも言える食生活の改善手段と目的とすべきです。そして左玄の訓えは世界にマクロビオティックとして拡がっていきました。
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