味の祭典が開催11日~12日と開催。NPO法人フードヘルス石塚左玄塾は例年の通りにブース展開で、石塚左玄の資料・パネル展示と11日は玄米粉パンケーキのワークショップを開催。県産玄米粉とふくこむぎを原材料に添加物ゼロの香ばしいパンケーキです。西川県知事もお寄り頂き、『若々しい左玄のこの写真が素晴らしいといつも思う』との思いをお聞きしました。