第四回・石塚左玄塾+ごはん教室

福井が生んだ食育の祖「石塚左玄」の訓をもとに、マクロビテック料理を取り入れながら家でも作りやすい料理の教室を年4回開催します。
左玄の訓を身近に感じてもらいながら「楽しく!おいしく!健康に!美しく」をテーマに一緒にお料理しましょう。

最終回となる今回は「そば打ち」をテーマにそば三種(手打ちのそば おろしそば、永平寺そば、揚げそば)、精進揚げ(サツマイモ、しいたけ、マイタケ、しし唐)、そば白玉ざんざい(そば粉を加えた白玉団子が入ったざんざい)を作ります。
○日時     12月1日(日)9時30分~13時
○場所     麻生津公民館 福井市浅水三ケ町1-93 0776-38-4383
○定員     20名 先着順で締め切り
○参加費    非会員1,000円/会員800円
○講師     斎藤、吉江、川崎(石塚左玄塾会員)
○申し込み   石塚左玄塾 吉江まで
メール yosichan@beige.plala.or.jp
電 話 090-4327-7181
○持ち物    エプロン、三角巾、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り容器

石塚左玄塾+ごはん教室