第三回・石塚左玄塾＋ごはん教室
福井が生んだ食育の祖「石塚左玄」の訓をもとに、マクロビテック料理を取り入れながら家でも作りやすい料理の教室を年４回開催します。
左玄の訓を身近に感じてもらいながら「楽しく！おいしく！健康に！美しく」をテーマに一緒にお料理しましょう。
第三回は「秋の和食ご飯」をテーマに黒豆の炊き込み玄米ごはん、根菜ときのこの炒め味噌汁、揚げ巾着のぎんあんの葛あんかけ（油揚げの中におからと卵の巾着）、そうめん南瓜のサラダ、芋羊羹を作ります。
最終回となる第四回は12月1日（日）に「そば打ち」をテーマに開催します。
○日時 9月8日（日）9時30分～13時
○場所 麻生津公民館 福井市浅水三ケ町1-93 0776-38-4383
○定員 20名 先着順で締め切り
○参加費 非会員1,000円/会員800円
○講師 斎藤、吉江、川崎（石塚左玄塾会員）
○申し込み 石塚左玄塾 吉江まで
メール yosichan@beige.plala.or.jp
電 話 090-4327-7181
○持ち物 エプロン、三角巾、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り容器
